Nigiri-Sushis mit Thunfisch | Kochzeit–Rund um Essen, mit vielen leckeren Rezepten aus aller Welt

Nigiri-Sushis mit Thunfisch

Rezept für 8 Stück:

150 g roher Thunfisch
2 TL Wasabipaste
350 g vorbereiteter Sushi-Reis (siehe Grundrezept)
1 Nori-Blatt

1.Thunfisch in 1/2 cm dicke, 3 cm lange Stücke schneiden.
Stücke auf einer Seite mit Wasabi bestreichen.

2.Aus dem Reis 8 Klößchen formen, flach drücken.
Je ein Stück Fisch darauf legen.
Die Sushis mit einem Streifen Nori-Blatt umwickeln.

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