Biskuitauflauf | Kochzeit–Rund um Essen, mit vielen leckeren Rezepten aus aller Welt

Biskuitauflauf

Rezept für 4 Portionen:

Löffelbiskuits
Erdbeeren
Himbeeren oder Konfitüre
1 Glas Rum
2-4 Eier
1 Eßl. Mehl
3 Eßl. Zucker

1. Eine gebutterte Auflaufform mit Biskuits oder Kuchenresten auslegen.
Die Früchte zuckern, mit dem Rum besprengen und 5 Minuten ziehen lassen.
Über die Biskuits füllen.

2. Die übrigen Zutaten verquirlen, den Eierschnee unterziehen und über die Früchte gießen.
20—30 Minuten im Ofen zu schöner Farbe überbacken und sofort anrichten.

Kommentar


Bitte beachten Sie: Werbung und Spam sind unerwünscht.