Asiatische Rezepte | Rund um Essen, mit vielen leckeren Rezepten | Kochzeit–Rund um Essen, mit vielen leckeren Rezepten aus aller Welt

Asiatische Rezepte

 

Suppen:

Asia-Linsensuppe

Asiatische Fischsuppe

Asiatische Hühnersuppe

Asiatische Nudelsuppe

Asiatische Suppe

Bananen-Chili-Suppe

Black-Tiger-Garnelen im Kokos-Süppchen

Currysuppe mit Riesengarnelen

Dashi Grundrezept

Fernöstliche Mitternachtssuppe

Fischsuppe mit Kokosmilch

Garnelensuppe sauerscharf

Gekühlte Joghurtsuppe

Hähnchen-Sprossen Suppe

Hähnchensuppe mit Kokosmilch

Hühnersuppe mit Zitronengras

Hühnersuppe „Viktoria“

Indonesische Papaya-Suppe

Ingwer-Hühnersuppe

Kohlrabicremesuppe

Kokossuppe mit Muscheln

Kokossuppe mit Schweinefleisch

Maissuppe mit Eierblumen

Miso-Suppe mit Fischbällchen, Tofu und Spinat

Misosuppe mit Shiitake-Pilze

Miso-Suppe mit Tofuwürfeln

Misosuppe

Möhren-Ingwer-Suppe

Möhren-Kokos-Suppe

Nudelsuppe mit Fleischbällchen

Nudelsuppe mit Seetang

Nudelsuppe mit Spinat

Ochsenschwanzsuppe asiatisch

Sauerscharfe Suppe

Scharfe Garnelensuppe

Scharfe Linsensuppe mit Shrimps

Scharfe Nudelsuppe

Scharfsaure Suppe Suan-La-Tang

Seafood-Suppe

Spinatsuppe mit Röstzwiebeln

Süß-saure Tomatensuppe

Süß-scharfes Süppchen

Thai-Brokkolisuppe

Thailändische Kokossuppe

Thai-Nudelsuppe

Tomatensuppe mit Eierblumen

Tomatensuppe-Thai

Vietnamesische Reisnudelsuppe

Wan-Tan-Suppe

 

Salate:

Asian Cole-Slaw

Asiatischer Frühlingssalat

Asiatischer Glasnudelsalat

Asiatischer Rindfleischsalat

Asiatischer Salat

Chinakohl-Linsen-Salat

Feldsalat mit Mango und Tofu

Feldsalat mit Tofucroutons

Gado Gado

Glasnudelsalat mit Hackfleisch

Glasnudelsalat mit Shrimps

Hähnchensalat mit Austernpilzen

Hochzeits-Teller

Hongkong-Noodles

Kräuter-Garnelen-Salat

Meeresfrüchtesalat

Muschelsalat

Orientalische Salat

Rucolasalat mit Hackbällchen

Salat „Shanghai“

Shiitake-Bruschetta

Sojasprossen Salat

Sprossen-Rucola-Salat

Thailändischer Glasnudelsalat

Thailändischer Kohlsalat

Thai-Mango-Salat

Thai-Seafood-Salat

 

Junges Gemüse:

Asia-Blumenkohl zu Hackbällchen

Asia-Pickles

Asiatische Pfannkuchen

Asiatisches Gemüse mit Mandeln

Auberginengemüse süß-sauer

Auberginen-Kicnererbsen-Curry

Austernpilzpfanne

Blumenkohl-Kartoffel-Topf

Chinakohl in Kokosmilch

Curru-Gemüse-Pranne

Currytopf mit Kürbis

Gado-Gado

Gebackene Maiskuchen

Gebratener Chinakohl

Gefüllte Zucchini mit Tomatensoße

Gemüse- und Tofu-Tempura

Gemüse-Börek

Gemüsebratlinge mit Linsen

Gemüsecurry

Gemüse-Pickles

Grünes Chutney

Kartoffelcurry mit Kokosmilch

Kartoffeleintopf mit Curry

Kartoffelpfanne „Indonesische Art“

Kichererbsen-Curry

Linsenbällchen

Linsencurry mit Bananen

Linsengericht mit Paprika

Madras-Curry

Namasu

Pfannengemüse

Pikante Maisplätzchen

Rice, Beans and Pork

Sambal Bajak

Sambal Oelek

Spinat mit Schafskäse

Spinattürmchen mit Sesam

Süßkartoffel-Curry mit Auberginen

Vegetarische Wan-Tans

 

Frühlingsrollen :

Frittierte Frühlingsrollen

Frittierte Wan-Tans

Frühlingsröllchen mit Krabben

Frühlingsrolle mit Gemüse und Sesam

Frühlingsrolle mit Hähnchen und Ingwer

Frühlingsrolle mit Kokos und Curry

Frühlingsrolle mit Lachs und Meerrettich

Frühlingsrolle mit Shrimps und Mango

Frühlingsrolle mit Wirsing und Pilzen

Frühlingsrollen „Chinesische Art“

Frühlingsrollen mit Hackfleisch

Frühlingsrollen mit Shiitake-Pilze

Frühlingsrollen mit Tongu-Pilze

Frühlingsrollen

Gefüllte Reispapierröllchen

Pfannkuchen auf asiatische Art

Scharfe Wan-Tans

Teigrollen Manila

Vietnamesische Sommerrollen

 

Sushi :

California Rolls

California-Maki

Chirashi-Sushi auf Muschelschalen

Exotic-Dreams Sushi

Falsches Sushi

Futomaki

Futo-Makis mit Makrelenfilet

Garnelen-Avocado-Spiesse

Garnelen-Rollen

Gegarter Sushi-Reis

Gepresstes California-Sushi

Gepresstes Sushi mit Lachs, Zitrone und Avocado

Gepresstes Sushi mit Räucherlachs und Gurke

Gepresstes Sushi mit Teriyaki-Thunfisch und Grünen Bohnen

Handrollen mit Ente und Hoisin-Sauce

Handrollen mit glasiertem Aal

Handrollen mit Kabeljau und Remolade

Handrollen mit Lachs und süss-scharfer Chilisauce

Handrollen mit Thunfisch-Tataki

Hosomaki-Sushis mit Lachs

Huhn-Teriyaki-Rollen

Inside-Out California Rolls

Inside-Out-Rollen mit Rindfleisch-Teriyaki

Krebs-Schiffchen mit Zitrone und Pfeffer

Kugel-Sushis (Onigiri)

Lachs-Rollen mit sieben Gewürzen

Lachs-Spargel-Rollen mit Mayonnaise

Lachs-Sushis

Lauch-Sushi mit Kaviar 

Maki-Sushi mit Spargel

Maki-Sushi

Maki-Sushis mit Heilbutt 

Maki-Sushis vegetarisch

Mediterranes Sushi

Nigiri-Sushi

Nigiri-Sushis mit Garnelen

Nigiri-Sushis mit Thunfisch

Reisbällchen mit Lachs

Soba-Rollen

Spargel-Omelett-Rollen

Spargel-Shiitake-Rollen mit Ponzu-Sauce

Süße Sushis Sunset-Sushi

Sushi mit Pistazien 

Sushi Variationen

Sushi

Sushi-Austern

Sushi-Reis Grundrezept

Sushi-Reis mit Kombu

Sushi-Reis

Sushi-Rollen mit gebratenem Lachs

Sushi-Rollen mit Jakobsmuscheln

Sushis mit geräuchertem Lachs

Sushis mit Lachskaviar

Sushis mit Thunfisch und Avocado

Sushi-Sandwiches

Sushi-Schale mit Garnelen, Krebs und Avocado

Sushi-Schale mit Hummer und Wasabi-Mayonnaise

Sushi-Schale mit Räuchermakrele

Sushi-Schale mit Steak in Sojaglasur

Sushi-Schiffchen mit grünen Bohnen

Sushi-Schiffchen mit Räucherforelle

Sushi-Schiffchen mit Lachsrogen

Sushi-Taschen

Sushi-Türmchen

Sushi-Würfel mit Lachsforellenfilet

Sushi-Würfel mit Thunfischfilet

Temaki-Sushi mit Crabmeat und Avocado

Temaki-Sushi

Temaki-Sushis mit Avocado

Temaki-Sushis mit Lachs

Temaki-Sushis mit Pilzen

Thunfisch-Sashimi

Thunfisch-Sesam-Rollen

Tintenfisch-Handrollen

Tonkatsu-Rollen mit Schweinefleisch

Uramaki-Sushis mit Lachs und Avocado

 

Teiggerichte und Reis:

Asiatische Gemüsenudeln

Asiatische Reispfanne

Chapatis mit roten Linsen

Dinkelpastete mit Erbsenmus-Soße

Eiernudeln mit Garnelen

Exotisches Reisgericht

Frittierte Glasnudeln zu süßsaurem Gemüse

Gebackene Nudeltaschen mit Lamm

Gebratener Reis mit Gemüse

Gebratener Reis

Gedämpfte Wan-Tans

Geflügel-Pilaw

Gefüllte Reisecken

Gefüllte Teigtäschchen

Gemüse-Pilaw

Gemüse-Wan Tans

Gewürzreis

Glasnudel-Gemüse Pfanne

Glasnudeln mit Kokosschaum

Hackreisbällchen auf asiatische Art

Ibrahims Leibgericht

Kamerun’Reis

Malajische Reisspeise

Nasi Goreng

Nudeln mit Garnelen

Nudel-Wok-Pfanne

Orientalische Reis-Päckchen

Pastetchen mit Ente

Pfannengerührte Nudeln

Reis mit Ananas

Reisnudeln mit Gemüsesoße

Safran Mandel-Reis

Samosas mit Blumenkohl

Scharfe Eiernudeln

Scharfe Nudelpfanne

Shiitake-Pasta

Soba-Soup mit Eiern

Thai-Nudeln mit Kabeljau

Vietnamesische Reisröllchen

 

Tofu:

Gebratener Tofu mit Ingwer-Gemüse

Räuchertofu in Wacholderbutter

Spargel mit Tofu

Tofu mit Gurken und Ingwer

Tofu mit Pilzen und Lauch

Tofu-Gemüse-Omelett

Tofu-Kokos-Gemüse

Tofuküchlein mit Pfirsichkompott

Tofu-Pilz-Pfanne

Tofuröllchen mit Sesamspinat

Tofuschnitzel mit Roter Bete

 

Fleisch & Geflügel:

Arroz con Polio

Asia-Hähnchen „Fünf Gewürze“

Asiatische Entenpfanne

Asiatisches Geflügelgulasch aus dem Backofen

Bali-Hähnchen in Kokos

Bami Goreng mit asiatische Eiernudeln

Bami Goreng mit Glasnudeln

Bami Goreng mit Sojasprossen

Cajun-Barbecue-Gewürz

Cajun-Chicken

Chinesisches Schmorhähnchen

Congee mit Hühnerbrust

Coq au Chine

Curryhuhn mit Brokkoli

Ente „thailändische Art“

Entebrustfilet mit Tomaten-Bananen-Relish

Entenbrust in Thai-Gemüsesauce

Entenbrust mit Ananas

Entenbrustcurry

Enten-Curry

Gebackenes Sesamhähnchen

Geflügelpfanne mit Erdnuss-Soße

Glasierte Hühnerbällchen

Grillspießchen und Salat

Hähnchen mit Chili und Ingwer

Hähnchen süß-sauer

Hähnchenbrust auf orientalisch

Hähnchenbruststreifen auf Zwiebel-Zuckerschoten

Hähnchencurry mit Ananas

Hähnchencurry

Hähnchenpfanne mit Ingwer

Hähnchenpfanne

Hähnchen-Sate

Hühner-Curry

Hühnerkroketten

Hühnerspießchen mit Erdnußsauce

Hühner-Teriyaki

Indische Ente mit Pistazien

Indische Hähnchenbrust

Indische Hühnchentaschen

Indischer Fruchtgenuss

Indisches Geflügelcurry

Indisches Putencurry

Orientalische Hähnchenbrust

Pute auf chinesische Art

Putenbrust in Limetten-Sauce 

Putenfleischspieße in Ingwer-Kurkuma-Masala

Putenstreifen mit Reistimbals

Reispfanne mit Pute und Ingwer

Rice Delight

Sate-Spieße

Tamarinden-Hähnchen

Tandoori-Hähnchen mariniert

Tandoori-Huhn mit Minze

Tandoori-Huhn

Teriyaki-Ente

Teriyaki-Kaninchen

Walnuss-Hühnchen

 

Fleisch & Lamm:

Bohnenpüree mit Lammrückenfilet

Bryani aus Nordindien

Fleischpfanne „Indische Art“

Grüne Fleischtorte

Indisch Gosht Kari

Lammcurry mit Zwiebeln

Lammfleisch mit Casnew-Soße

Lamm-Sate

Lammtaschen mit Tomaten-Raita

Lammtopf mit Kichererbsen

 

Fleisch & Rind:

Asia-Geschnetzeltes in scharfer Soße

Asia-Pfanne mit Rinderfilet und Tofu

Asiatische Hacksoße

Gefüllte Weinblätter

Kalbsfilet auf Nashi-Birne

Mariniertes Rinderfilet

Rind auf asiatische Art

Rindergulasch auf Asia-Art

Rinderspieße mit Mango-Chutney

Rindfleisch mit Mandarinen

Rindfleischcurry

Rindfleischpfanne

Roastbeef mit Sesamsauce

Roh mariniertes Rindfleisch

Sukiyaki (Japanisches Nationalgericht)

 

Fleisch & Schwein:

Asiatische Fleischbällchen

Char Sieu (Gegrillter Schweinenacken)

Curry-Gulasch mit Papaya

Filet-Ananas-Spieße

Hackbällchen auf Bulgur

Mariniertes Schweinefiiet süß-sauer

Mariniertes Schweinefilet

Paksoi-Filet-Pfanne

Reispfanne mit Omelettstreifen

Schweinecurry mit Cashewkernen

Schweinefilet mit Ananas

Schweinefleisch in Sesamteig

Schweinefleisch mit Muscheln

Schweinefleisch süß-sauer

Schweinefleisch-Erdnuss-Curry

Stir-Fry

Süßsaures Schweinefleisch

Thai-Spareribs

 

Fischgerichte & Krustentiere:

Asia-Fischspieße

Asia-Fischstäbchen

Asiatischer Sesam-Kabeljau

Balinesische Fischkoteletts

Curry-Garnelen

Dreieckige Garnelen-Toasts

Fischbällchen auf Zitronengras

Fischbällchen mit Kokos

Fisch-Curry mit Kokosmilch

Fischcurry mit Paprikagemüse

Fisch-Curry, malaiisch

Fischcurry

Fischfilet auf asiatisch

Fischfilet mit Ingwersauce

Fisch-Gemüse-Curry

Fischküchlein

Fischragout im Bananenblatt

Fischspießchen

Forellen im Bananenblatt

Fritierte Garnelentäschcnen

Garnelen im Teigmantel

Garnelenbällchen

Garnelen-Curry

Garnelen-Tempura

Gegrillter Lachs

Graved Lachs mit Soba-Nudeln

Grünes Meeresfrüchte-Curry

Honig-Garnelen

Knusprige Tintenfischringe

Krabben- Curry

Malabar

Marinierter Fisch

Marinierter Teriyaki-Lachs

Meeresfrüchte-Tempura

Merlanröllchen im Reisblatt

Muschelcurry

Red Snapper mit Papaya-Relish

Roher Lachs auf Rettich mit Wasabi-Sauce

Rosinen-Forelle

Rotbarsch in Kokos-Sauce

Runde Fishcakes

Sake-Muscheln mit Pak-Choi-Gemüse

Sate von Schollenfilets

Seeteufel in Kurkuma mit Ingwer-Spinat

Snapper mit Paprika-Gemüse

Spaghetti mit gegrilltem Hummer

Tempura mit Fisch und Gemüse

Thailändische Miesmuscheln

Thailändisches Fischcurry

Tintenfisch im Gemüsebett

Tunfisch im Tempura-Mantel

 

Dessert:

Ananasreis

Bananenküchlein

Erdnuss-Sesam-Crepes

Exotischer Obstsalat

Flambierte Bananen

Fruchtsalat mit Kokossahne

Hefeküchlein

Indonesisches Dessert

Ingwercreme mit Früchten

Kardamon-Eis mit Kokosflocken

Kokosdessert

Kokoseis

Kokosflan

Limettencreme

Litschi-Gratin

Mahalabeya Bahrain

Mangocreme

Pfirsich-Birnen-Raita

Pistazienreis mit Rosinen

Süße Nudeln

Überbackene Ananas

Zimtmango